- 1Les remparts à Saint-Paul de Vence, la recette du Pan Bagnat3 de septiembre de 2022
- 2Prieuré Saint Nicolas aux Sables d'Olonne, risotto de patate douce et palourdes10 de septiembre de 2022
- 3Eze dans les Alpes Maritimes, ravioles à la fraise et tapenade, eau de fraise au jus et huile17 de septiembre de 2022
- 4Château de Goulaine à Nantes, soupe de brème et bouillon24 de septiembre de 2022
- 5Nice, les farcis niçois1 de octubre de 2022
- 6Paris, musée Rodin, salade césar brûlée au Wasabi8 de octubre de 2022
- 7Plage de l'Ande Gardien à Villefranche-sur-Mer: Thiéré de rouget au jus de rouget15 de octubre de 2022
- 8Salon d'honneur de la monnaie à Paris, la tartelette au steak marin22 de octubre de 2022
- 9Château des Baux de Provence, tatin de citrouille à la sauce soja29 de octubre de 2022
- 10Paris, musée Rodin, oeuf bénédicte liquide à l'anguille5 de noviembre de 2022
- 11Pont du Gard, Makis d'agriade Saint-Gilloise12 de noviembre de 2022
- 12Paris, Parc des princes: Spaghetti bolognaise19 de noviembre de 2022
- 13Abbaye de Valemagne à Villeveyrac, ragoût d'Escoubilles17 de diciembre de 2022
- 14Château de Breteuil, le chapon de Noël24 de diciembre de 2022
- 15Château de Breteuil, pastillas aux truffes31 de diciembre de 2022
- 16Bassin de Thau, la tielle façon bao7 de enero de 2023
- 17Hôtel de Ville d'Armentières, Waterzooi de poulet au wasabi et shiso14 de enero de 2023
- 18Hôtel de Ville d'Armentières, Waterzooi de poulet au wasabi et shiso21 de enero de 2023
- 19Pont du Gard, les pélardons28 de enero de 2023
- 20Abbaye Sainte-Marie de Valmagne, la macaronade sétoise4 de febrero de 2023
- 21Lac Léman, omble chevalier et curry végétal. Accord pomme, coriandre, gingembre11 de febrero de 2023
- 22Annecy, La Rotonde des Trésoms, gratin savoyard18 de febrero de 2023
- 23Evian les Bains, Hôtel Royal, filets de perche25 de febrero de 2023
- 24Sète, étang de Thau, huîtres gratinées4 de marzo de 2023
- 25Epernay, saint-jacques au ratafia de Champagne11 de marzo de 2023
- 26Savoie, Chateau d'Avully, risotto et abondance18 de marzo de 2023
- 27Reims, Halles du Boulingrin: lentillons champenoix25 de marzo de 2023
- 28Aix-les-Bains, canard à l'orange au génépi1 de abril de 2023
- 29Salin de Gruissan, agneau à l'indienne8 de abril de 2023
- 30Reims, Halles du Boulingrin, Saint Jacques, banane plantain, sauce champagne et caviar15 de abril de 2023
- 31Toulouse, poule au pot façon ramen22 de abril de 2023
- 32Gruissan, mousse d'anguille et pommes de terre comme une bourride29 de abril de 2023
- 33Epernay, Bayenne au miso6 de mayo de 2023
- 34Carcassonne, Brick de confit de canard13 de mayo de 2023
- 35Narbonne, Abbaye de Frontfroide, pâté de Pezenas20 de mayo de 2023
- 36Salin de gruissan, loup Ikejime, cédrat et tournesol fermenté27 de mayo de 2023
- 37Toulouse, Cité de l'espace, Chanwanmushi comme un tourin10 de junio de 2023
- 38Carcassonne, Ndambé de haricots blancs17 de junio de 2023
- 39Paris, Ministère de l'Agriculture, quiche façon Tostada16 de septiembre de 2023
- 40A Boeschepe24 de septiembre de 2023
- 41A Saint-Cloud, Haricots verts30 de septiembre de 2023
- 42Toulouse, tourin à l'ail7 de octubre de 2023
- 43Château des Baux de Provence avec Anthony Colette: tatin de courge28 de octubre de 2023
- 44Paris, vol-au-vent4 de noviembre de 2023
- 45A Azay-Le-Rideau au Château de l'Islette; Truite arc-en-ciel, carotte de la tête au pied, safran11 de noviembre de 2023
- 46Toulouse, pigeon du Mont Royal en kadaif, pigeon grillé façon DG25 de noviembre de 2023
- 47Paris, musée du Louvre, recette autour de la fraise avec Marie-Agnès Gillot2 de diciembre de 2023
- 48Saint-Dyé-sur-Loire, bouillon de champignons en croute avec Max Boublil9 de diciembre de 2023
- 49Dijon, coq au vin avec Julie Depardieu16 de diciembre de 2023
- 50Eglise Sainte Marie-Madeleine à Lille, pigeonneaux au barbecue23 de diciembre de 2023
- 51Bougogne, Abbaye de Fontenay, la gougère avec Lionnel Abbo6 de enero de 2024
- 52Dijon, lapin à la moutarde avec Natalie Dessay13 de enero de 2024
- 53Savoie Mont-Blanc, les crozets27 de enero de 2024
- 54Touraine, jardin du château de Villandry, le tatin de mangue au sainte maure de Touraine27 de enero de 2024
- 55Dijon, pochouse et boeuf bourguignon3 de febrero de 2024
- 56Deauville, sole au yuzu, aloe vera et saké avec Roland Perez10 de febrero de 2024
- 57Hospices de Beaune, oeuf meurette, liquide à saucer avec Véronique Jannot2 de marzo de 2024
- 58Paris, musée du Louvre, homard comme un soupou kandia avec Michel Blanc2 de marzo de 2024
- 59Fécamp, Palais Bénédictine, gambas, ananas rôti à la bénédictine, avocat, jus de tête avec David Castello-Lopes9 de marzo de 2024
- 60Dijon, palais des ducs de Bourgogne, pochouse Shabu Shabu avec La Bajon16 de marzo de 2024
- 61Château Chambord, fenouil braisé au pastis, saumon confit aux graines de fenouil avec Elisa Tovati23 de marzo de 2024
- 62Deauville, Casino, Saint-Jacques à la sauce yakiniku30 de marzo de 2024
- 63Bourgogne, abbaye de Fontenay, fried chicken façon Gaston Gérard avec Henri Leconte6 de abril de 2024
- 64Trouville, friand au Pont l'Evèque avec Eve Gilles13 de abril de 2024
- 65Blois: liboke de silure20 de abril de 2024
- 66Château de Chambord, canard au miel de Sologne, tomates et palets de navets avec Philippe Lavil27 de abril de 2024
- 67Château de Chambord, canard au miel de Sologne, tomates et palets de navets avec Philippe Lavil4 de mayo de 2024
- 68Port d'Honfleur, marmite dieppoise avec Philippe Besson11 de mayo de 2024
- 69Saint-Cloud, tarte debout à la tomate avec Josée Dayan18 de mayo de 2024
- 70Trouville, cordon bleu façon escalope à la normande avec Vikash Dhorasoo25 de mayo de 2024
- 71Caen, Abbaye aux Dames, tripes entre Caen et Séoul15 de junio de 2024
- 72Château d'Amboise, escargots au suya, mélange d'épices et piments22 de junio de 2024
- 73Le Castellet, huîtres Sugaki avec Atmen Kelif21 de septiembre de 2024
- 74Port de Saint-Tropez, tian de légumes avec Jarry21 de septiembre de 2024
- 75Domaine du Rayol, carpaccio de daube provençale avec Marine Jacquemin28 de septiembre de 2024
- 76Versailles, potager du roi, salade de chou kale avec Bernard Campan12 de octubre de 2024
- 77Port de Binic, tartare de criste marine avec Riad Sattouf19 de octubre de 2024
- 78Saint-Raphaël, thon rouge de la Méditerranée avec Céline Groussard26 de octubre de 2024
- 79Parc de Sceaux, poulet Yassa avec Stephen Parez2 de noviembre de 2024
- 80Port de Cancale, moules et nouilles Soba avec Yann Queffélec30 de noviembre de 2024
- 81Paris, Hôtel de la Marine, poularde à la réunionnaise avec Marc Lavoine28 de diciembre de 2024
- 82Haras de Lamballe, Côtes-d'Armor, adalu avec Maxime Tabart4 de enero de 2025
- 83Fort La Latte, Côtes d'Armor, bar et cèpes confits au beurre avec Major Mouvement11 de enero de 2025
- 84Mont-Saint-Michel, dibi sogo avec Géraldine Danon25 de enero de 2025
- 85Sceaux, chakchouka avec François Alu1 de febrero de 2025