"Ratatouille"

   En la película ,     “ Ratatouille”                            La Lección  de qué cualquiera puede cocinar y triunfar .                                           Película animada de Disney -pixar .su producción comenzó en el año 2001.Se estreno en cine el 29 de junio del año 2007.La historia se desarrolla en París ,Francia.   Hoy quiero compartir con ustedes, mi fascinación por una película que, para mí ,es mucho más que una historia animada: ”Ratatouille". Y lo digo en serio, porque está película de pixar no solo nos regala imágenes espectaculares y personajes entrañables, si no que también nos deja una enseñanza profunda y poderosa.Cualquiera puede cocinar. Desde el primer momento en que Rémy nuestro pequeño y talentoso Ratón protagonista, aparece en pantalla, uno seda cuenta de que está ante algo especial. Rémy no es un ratón cualquiera; tiene un paladar exquisito, un olfacto privilegiado y un sueño que parece imposible: convertirse en chef en uno de los restaurantes más prestigiosos de París.¡Imagínense Un ratón en una cocina de alta cocina! Lo que me encanta de esta Película es como aborda la idea  de los sueños y las limitaciones, Rémy se enfrenta a todo: a su familia que lo ve como una rareza; a los humanos, que lo ven como una plaga y alas propias reglas  de la naturaleza. Pero su pasión por la cocina  es tan fuerte, tan genuina ,que lo impulsa a superar cada obstáculo. Y ahí es donde entra Linguini, el joven y torpe ayudante de cocina que se convierte en el humano de Rémy.La forma en que estos dos personajes tan diferentes, se unen para crear una sinergia perfecta es simplemente genial.Es una metáfora increíble de como la colaboración y la confianza pueden lograr cosas extraordinaria incluso cuando las circunstancias parecen imposibles.La Película no solo nos muestra la magia de la cocina , si no también la importancia de la crítica y la aceptación.El temido crítico Anton Ego, con su reputación de destruir carreras con una sola crítica, es un personaje fascinante. Su viaje , desde el escepticismo hasta la redención a través de un simple plato de" Ratatouille",es  uno de los arcos más bonitos que he visto en el cine. Nos enseña que la verdadera crítica debe venir del corazón y que la humildad puede llevarno a redescubrir placeres olvidados. Visualmente" Ratatouille" es una obra de arte.paris cobra vida en cada fotograma. Desde las bulliciosas calles hasta la elegancia del restaurant Gusteau's. Y la comida…¡ay ,la comida! Cada plato Seve tan apetitoso,tan detallado,que te dan ganas  de meter la mano en la pantalla y probarlo todo.El plato De “Ratatouille” que Rémy prepara para el crítico Anton Ego es, sin duda ,uno de los momentos culinarios más icónico del cine. Para mí “Ratatouille” es un recordatorio de que no debemos dejar que las expectativas de los demás o nuestra propias limitaciones nos impidan perseguir nuestro sueños.Si un ratón puede convertirse en chef en París,¿ Que no podemos lograr nosotros? Es una película que nos inspira a ser valientes a ser creativos y sobre todo, a creer en nosotros mismo. Si aún no ha visto está maravillosa película, te la recomiendo con todo el corazón. Y si ya la han visto. Te digo es un excelente momento para que vuelva a disfrutar  y recordar que en efecto, cualquiera puede cocinar!       Israel Ruiz.